Paleta de Bellota Ibérica
Paleta de Bellota Ibérica
Descubre nuestra Paleta de Bellota Ibérica, que proviene de cerdos de raza ibérica, criados en semi libertad, alimentados con bellotas durante la montanera. Un producto de máxima calidad.
La diferencia entre Paleta Ibérica y Jamón Ibérico radica en el tamaño y procedencia, mientras el Jamón Ibérico procede de la pata trasera del cerdo ibérico y tiene un peso de 6.5 a 8.5 kg la paleta de bellota ibérica procede de la pata delantera del cerdo y tiene un peso menor.
Con un proceso de curación mínimo en bodega de 24 meses, cumpliendo con los requeridos controles de calidad de Incarlopsa.
Puedes encontrar la Paleta de Bellota Ibérica de Incarlopsa, en los supermercados Mercadona, bajo la marca La Hacienda del Ibérico.
Nuestro secreto está en la selección de la mejor materia prima para la elaboración de nuestros productos donde, el principal protagonista es el cerdo. Partiendo de la máxima calidad, seguridad y tradición, en Incarlopsa contamos con una gran variedad de productos cárnicos que cubren las diferentes necesidades nutricionales de los consumidores. El resultado final es una gama de productos de gran sabor y con un alto valor nutricional.