Te presentamos una deliciosa y facilísima receta que gustará a todos en casa, pero sobre todo a los más pequeños. Una manera sana de consumir unas deliciosas hamburguesas.
Elaboración de la receta
- Empezaremos poniendo a remojo los 30 gramos de miga de pan en los 125 mililitros de leche. Mientras la miga de pan se empapa vamos a ir picando el diente de ajo finamente y la Panceta Ahumada Incarlopsa en pequeños dados.
- En un bol ponemos, la carne picada y le agréganos la Panceta Ahumada, el ajo picado, la miga remojada en leche y el huevo batido. Añadiremos la pizca de sal a la mezcla y espolvorearemos con perejil picado.
- Es importante en este paso mezclar bien todos los ingredientes. Una vez tengamos una masa uniforme le daremos forma y podemos elegir cocinarlas a la plancha o al horno.
- Sea cual sea la opción que hayas elegido para cocinarlas tendrás un plato que gustara a grandes y pequeños de la casa