Además del matadero, también se certifica el proceso de descarga y transporte.
Incarlopsa ha obtenido la certificación de bienestar animal AENOR-Conform basada en el Proyecto Europeo Welfare Quality, donde además de certificar el matadero se certifica el proceso de descarga y transporte, teniendo en cuenta los 4 principios del Welfare Quality: proporcionar a los animales buena alimentación, buena salud, buen alojamiento y condiciones adecuadas para que puedan desarrollar un comportamiento apropiado.
Además, mantiene en vigor los certificados de inspección del Instituto Comunitario de Certificación, S.L., reconociendo que cumple con los requisitos definidos en el “Protocolo de valoración del bienestar animal en mataderos elaborado por el IRTA y basado en los criterios establecidos por WELFARE QUALITY” y con los requisitos de bienestar animal en transporte de animales vivos recogidos también en el correspondiente Pliego de Condiciones.
Ambos certificados demuestran el gran compromiso de Incarlopsa por el bienestar animal y contribuyen a garantizar la calidad de los productos y a la mejora de la eficiencia y sostenibilidad del sector, puesto que los productos provenientes de animales con un mejor bienestar ofrecen una mayor calidad y mejores resultados, contribuyendo a un consumo y utilización más sostenible de los recursos.
Certificados:
